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PVC膜布加工用于蒸饅頭是否可行

發(fā)布時間:2015-04-17 來源: 環(huán)球塑化網(wǎng) 專題: 塑料加工 打印

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  為了化解讀者心頭的疑問,昨天,記者從綠杰饅頭坊要來了部分樣品。該饅頭坊總經(jīng)理王樹強十分配合記者的工作,他們的態(tài)度也相當誠懇:如經(jīng)權(quán)威部門檢測,PVC膜布加工確實有毒不能用,綠杰將立即停止。看來問題至此將有一個明確的說法了,但當記者欣喜地重又致電省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院時,接電話的一位女同志,猶豫了一會兒說:“因為沒有相關標準,檢測不好做,而且,檢測需要有關部門委托。”記者說:“報社就是委托部門啊!”又過了一會兒,正當記者要將有關樣品送去前往檢測時,這位辦公室工作人員又打來電話,說:“領導說了,因為沒有相關標準,這個檢測我們不能做。”

  近一段時間以來,有關衡水安平、石家莊元氏以及滄州個別饅頭坊使用塑料薄膜當籠布的消息經(jīng)本報見報后,“塑料膜籠布饅頭”一度成為公眾街談巷議的熱點話題。盡管滄州有關部門已對使用塑料膜的作坊進行了查處,但“什么樣的塑料膜可用于高溫蒸煮”“食用塑料薄膜在高溫蒸煮條件下是否散發(fā)有毒物質(zhì)”,一直是讀者心中的迷團。誰來給公眾一個權(quán)威的解釋?昨天,當記者欲將從一饅頭作坊取樣來的“塑料薄膜”送往省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院進行檢測時,該辦公室的一位同志請示領導后答復記者:“因為沒有相關標準,這種檢測我們做不了。”

PVC膜布加工用于蒸饅頭是否可行
pvc膜布加工用于蒸饅頭是否可行

  不久前,本報曾報道了元氏縣最大的饅頭作坊“綠杰”饅頭使用塑料膜當籠布的報道,本報報道之后,綠杰饅頭主動將塑料膜改成了一種紙制的蒸膜紙。但僅僅十幾天之后,當初致電本報的元氏讀者就向本報反映:“綠杰”又把蒸膜紙換回塑料膜了。記者隨即致電“綠杰饅頭”總經(jīng)理王樹強,得知:確實如此。之所以重又換回了塑料膜,王樹強給記者解釋的原因是:他們使用的是一種專用的“耐蒸煮”的塑料膜,經(jīng)詢問,這種塑料膜符合食品專用要求,因此,他們重又恢復了使用。

  為了證明自己所用產(chǎn)品確為專用產(chǎn)品,當日,王樹強還特地給記者送來了有關這種食品用塑料膜的有關報告。記者看到,該產(chǎn)品產(chǎn)自雄縣河北明星包裝制品有限公司,產(chǎn)品名稱:食品用塑料包裝(耐蒸煮,復合膜袋),并有相關部門的質(zhì)量報告。

  “但是,這種耐蒸煮PVC膜布加工到底能耐多少度的高溫,當作為籠布鋪在籠上,在高溫密閉情況下,是否會產(chǎn)生有毒物質(zhì)呢?”對此,元氏縣的甄性讀者進一步追問。

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