焦磷酸鐵含量高,口感好、顏色淺、沒有鐵腥味、對腸胃刺激小、成本低、生物利用率高。作為鐵源時,是值得采用的一種品性優良的好鐵源。缺鐵在我國婦女、兒童中極為普遍,但國內生產富含鐵元素的食品仍然較少,市場富含鐵元素食品不足,因此可見富含鐵元素食品有著很好的發展前景。隨著營養科普知識宣傳的加強,人民生活水平和健康意識的提高,對食品的營養價值也會更加重視,通過特定食品來補充鐵元素也會越來越流行。
鄭州瑞普專注于礦物質營養素二十年,是國內專業的礦物質營養素生產企業,國內少數具有焦磷酸鐵生產資質的企業。
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焦磷酸鐵在食品中的廣泛應用
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