產品來源：蕓香葉、煙葉、棗、杏、橙皮、番茄、蕎麥花等中。存在于蕓香、蕎麥、槐樹蕾、煙葉、楸樹葉、番茄莖及葉等內。將要開花時的干燥養麥內約含3%

蕓香科植物蕓香RutagraveolensL.全草揮發油

豆科植物槐ScphorajaponicaL.果實（槐角）的主要成分

金絲桃科植物紅旱蓮HypericumaseyronL.全草

鼠李科植光枝勾兒茶BerchemiapolyphyllaWall,varleiocladaHand.-Mazz.

大戟科植物野梧桐MallotusjaponicusMuell.-Arg葉

蓼科植物蕎麥FagopyrumesculentumMoench籽苗

抗輻射作用

對紫外線和X射線具有極強的吸收作用，作為天然防曬劑，添加10%的，紫外線的吸收率高達98%。

抗自由基作用

氧分子在細胞代謝中是以單電子形式還原的，氧分子在單電子還原產生的O離子，體內繼而產生H2O2以及毒性極大的·OH自由基，因此影響皮膚的嫩滑程度，甚至加速皮膚老化程度，而產品中添加能很明顯地清除細胞產生的活性氧自由基，并對Oi的清除率高達78．1%，遠遠大于維生素E(12．7%)的作用，而且對·OH的清除作用也大于維生素E。

淺黃色針狀結晶（水），熔點176-8°C,難溶于冷水，可溶于熱水、甲醇、、吡啶，易溶于堿水。

分光光度法測定顆粒劑中總黃酮含量

黃酮類化合物是廣泛存在于植物界的一類天然產物，具有抗氧化及抗自由基作用，可用于心腦血管疾病、腫瘤、炎癥等的治療．槐米中含有大量的黃酮類物質，本研究采用堿提酸沉法從槐米中提取等黃酮類成分，制成顆粒劑，并采用分光光度法對所含總黃酮進行了測定．實驗結果表明，該方法快速、準確、靈敏，適合于控制所制顆粒劑中有效部位的含量．

產品用途

用途一：具有抗炎作用；維生素P樣作用，具有維持血管抵抗力、降低其通透性、減少脆性等作用，對脂肪浸潤的肝有祛脂作用，與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯； 抗病毒作用和抑制醛糖還原酶作用。
用途二：食用色素(似檸檬黃色)；抗氧化劑；營養增補劑。主要用于冷飲、飲料、糕點、肉類加工品、水產加工品等。
用途三：維生素類藥。有降低毛細血管通透性和脆性的作用，保持及恢復毛細血管的正常彈性。用于防治高血壓腦溢血、糖尿病視網膜出血和出血性紫癜等，也用作食品抗氧劑和色素。

方法一：將原料(一般用槐花蕾)粉碎后，用熱萃取，再經、熱甲醇和熱水多次結晶精制而得。
浸提物濃縮后所得的殘留物，用溶劑將其他可溶性色素等不純物除去后，再經、、熱甲醇和熱水多次結晶和精制而得高純度物。
方法二：蕓香苷存在于蕓香葉、煙葉、橙皮、番茄等內，槐花米和蕎麥花內含量尤其豐富。我國藥用的蕓香苷是從槐花米中提得。槐花米經洗滌后，用熱水和石灰乳（調pH至7.5-8）煮沸20min，添加硼砂，在95-100℃保溫半小時，趁熱過濾，用將濾液調至pH6-7，冷卻至30℃以下，靜置析出結晶，分離，得蕓香苷粗品，經溶解、再結晶、干燥即得成品。以槐花米計總收率8.3%。