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英文名:Vanillin
別名:香蘭醛;3-甲氧基-4-羥基甲醛;香蘭素;香草醛;香蘭素
化學名:4-羥基-3-甲氧基甲醛
CAS號:121-33-5
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
香氣:類似香莢蘭豆香氣
含量:99%
性狀:白色至微黃色針狀結晶性粉末
用途:本品廣泛用于食品、飲料、煙草、酒類、醫藥、化工和各類化妝用品等,是一種性能穩定、香味純正、留香持久的優良香料和食品添加劑。
包裝:25公斤/紙板桶
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