中文名:嗎啉脂肪酸鹽果蠟
英文名Morpholine FattyAcid Salt
別 稱:CFW型果蠟
性狀:淡黃色至黃褐色油狀或蠟狀物,微有氨臭。可混溶于、和中。溶于水,在水中溶解量大時呈凝膠狀。
在水果表面形成半透膜,從而抑制果實的呼吸,防止水分的蒸發和細菌的侵入,達到改善外觀、延長貨架期的目的。
作用:被膜劑。CNS編號為:14.004本品僅供涂膜,不直接食用。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定:可用于水果保鮮,用量可根據生產需要適量添加。
包裝規格:200KG/塑桶
運輸方式
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