六偏磷酸鈉
中文別名:格來漢氏鹽;SHMP
英文名稱:Sodium hexametaphosphate
CAS:10124-56-8
分子式:Na6O18P6
分子量:611.7704
性狀:白色結晶粉末,無臭
密度:2.484 g/cm3
熔點:616°C。
沸點:1500 °C
物理性質:易溶于水,不溶于有機溶劑。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。
用途:在食品,化工中均有廣泛用途。在食品中,防止脂肪氧化;調節口味;抑制維生素C分解;改善口感和色澤等用途。
在工業中,六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用于EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業。
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