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中文名 反丁烯二酸
外文名 Fumaric acid
中文別名:反丁烯二酸;(E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羥酸;延胡索酸;紫堇酸;E)-2-丁烯二;反丁烯二酸（富馬酸);丁烯二酸,反式;反丁烯二酸的;1,2-乙烯二羧酸;丁烯二酸(富馬酸);富馬酸/延胡索酸;別馬來酸;福馬酸;富馬酸;E-丁烯二酸;反丁烯二酸
分子式 C4H4O4
分子量 116.07
CAS號:110-17-8
EINECS號:203-743-0
溶解性：溶于水，微溶于冷水、、，易溶于熱水，溶于。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。
用途
反丁烯二酸用于生產不飽和聚酯樹脂，這類樹脂的特點是耐化學腐蝕性能好，耐熱性也好；反丁烯二酸與乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，反丁烯二酸所制得的增塑劑無毒，可用于與食品接觸的乙烯乳膠。該品是醫藥和光學漂白劑等精細化學品中間體，在醫藥工業中用于解毒 藥二巰基丁二酸的生產，將反丁烯二酸用中和，即得到反丁烯鈉（[17013-01-3]），進而用亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵，是用于治療小紅血球型貧血的藥物富血鐵。該品作為一種食品添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反丁烯二酸與反應制成的單鈉鹽，也用作酸味調味品，還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。
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