甲酸為具有或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結晶。具有或甲醛的臭味。熔點122.13℃，沸點249℃，相對密度1.2659（15/4℃）。在100℃時迅速升華，它的蒸氣有很強的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于、有機溶劑。甲酸是弱酸，比脂肪酸強。它們的化學性質相似，都能形成鹽、酯、酰鹵、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。甲酸的環上可發生親電取代反應，主要得到間位取代產物。用于醫藥、染料載體、增塑劑、香料和食品防腐劑等的生產，也用于醇酸樹脂涂料的性能改進，抗真菌及消毒防腐，用作化學試劑及防腐劑。

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