點擊圖片查看大圖 北京商用酸奶機有限公司【13366O55O83】是專業的生產商用酸奶機、現釀酸奶機、小型家用酸奶機、全自動酸奶機、北京商用智能現釀酸奶機等酸奶機生產廠家，生產設備先進，技術力量雄厚，為客戶提供優惠的酸奶機價格，誠招酸奶機加盟、酸奶機代理商。
北京商用酸奶機有限公司生產的單開門酸奶機，雙開門酸奶機系列商用智能現釀酸奶機，電腦全自動控制發酵過程，工藝先進，科學合理，快4小時即可發酵出酸奶。
北京商用智能現釀酸奶機不同與家庭小型酸奶機，新款商用智能現釀酸奶機出了有發酵的功能還有保鮮的功能，因此商用智能現釀酸奶機是恒溫箱和保鮮柜的混合體，商酸奶機比較復雜，技術程度和控制環節，參數比較多，在制作酸奶的時候，我們可以根據酸奶發酵劑中菌種的不用調配不同的比例來改變發酵的參數。商用全自動酸奶機由于制作的量比較量大，所以對機器的穩定性能要求高，要求其恒溫效果好，制冷效果要好。商用酸奶機的制造原料是依據酸奶菌種的生長、繁殖、共生的規律來設計的，在發酵國政酸奶局長您好會實現菌體分裂、繁殖的恒溫條件。
北京商用智能現釀酸奶機廣泛適用于大中型酒店、酸奶吧、酒吧等各類營業場所，北京商用酸奶機一經問世，深受廣大用戶歡迎，目前公司產品遠銷國內10幾個省市，并建立了健全、高效的銷售、服務網絡。
北京商用酸奶機有限公司現正面向全國各地開展商用酸奶機招商加盟工作，歡迎有意、有志于從事酸奶事業廣大朋友來電、來函或進行現場的考察，北京商用酸奶機愿與您攜手并進，共創美好未來！
北京商用智能現釀酸奶機，是一種具有滅菌、發酵、冷卻凝固、冷藏等四個功能，用來將鮮牛奶制成固體酸奶的機器。商用酸奶機由箱體、箱門、工作室、供冷室、壓縮機組、循環風扇、紫外線燈及控制系統所組成。工作室中裝有用來盛放奶杯的托盤和網架。
北京商用智能現釀酸奶機有四大特點：
一是循環風走向合理，箱內各處奶杯的受熱（受冷）程度比較均勻，各奶杯內的溫差比較小，有利提高酸奶率。
二是發酵時間是根據環境溫度、牛奶初始溫度和箱內牛奶存放量自動換算而成，而不是由很粗略的春夏秋冬季節來決定，更加科學合理，且操作可更方便。
三是采用數字顯示，不僅美觀大方，而且在運行中可見到很多提示，以利用戶及時了解運行動態。
四是箱體采用整體發泡和鋁金內膽，美觀、節能、耐用。
酸奶機工作原理
根據酸奶生產流程，本酸奶機的程序分為待機、發酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行，為接下來的發酵作準備工作。例如此時可進行紫外線滅菌工作，然后堆放酸奶杯等。發酵是指加熱升溫和恒溫，以快速度使箱內所有奶杯內的溫度升至39度以上，45度以下，并恒溫3-10小時，完成發酵過程。冷凝是將發完畢的高溫酸奶冷卻18度以下，使固體酸奶具有足夠硬度，且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續降溫冷藏。只要進入發酵程序，以后的過程全部自動進行：當發酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程序（階段）；而當箱內空氣溫度至15度時（酸奶溫度應為18度左右時）又會自動切換到冷藏程序（階段）。應該說明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是連續制冷，冷藏是低溫恒溫控制（間歇制冷）。
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