點擊圖片查看大圖植酸
【英文名稱】 Fytic acid
【中文別名】 肌醇六磷酸;環己六醇磷酸酯
【CAS登錄號】 83-86-3
【EINECS號】 201-506-6
【分 子 式】 C6H6O24P6
【分 子 量】 647.9466
【規格】 50%、70%
【密度】 1.285
【折射率】 1.391
【水溶性】 MISCIBLE
【來源】：種子提取
【沸點】 105°C at 760 mmHg
【閃點】 673.9°C
【蒸汽壓】 0mmHg at 25°C
【性狀】 淡黃色至淡褐色漿狀液體。
【物化性質】 性狀 淡黃色至淡褐色漿狀液體。
【溶解性】 易溶于水、和，幾乎不溶于、和氯仿。
【應用領域】
植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發酵促進劑、金屬防腐蝕劑等
，廣泛應用于食品、醫藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業、塑料工業
及高分子工業等行業領域。
食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色，也用作金屬防銹、防蝕劑。
【儲運條件 】
本品應密封于陰涼干燥處保存，一般采用聚乙烯塑料桶包裝,重量分為1kg、10kg和
20kg等幾種。按一般化學品規定貯運。
食品級50% 無色液體 25公斤塑桶 44
食品級70% 無色液體 30/塑料桶 131
現貨供應植酸 食品螯合劑生產廠家
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