硫代甜菜堿

【產品名稱】二甲基-β-噻亭（DMT，Dimethylthetin），別名硫代甜菜堿（DMSA）。

【性    狀】白色晶體，易潮解，溶于水，不溶于有機溶劑。

【作用機理】1、誘食機理：a、DMT極易溶于水，通過在水中的迅速擴散，刺激水產的嗅覺神經，實驗發現，它是強烈的嗅覺神經興奮劑。b、行為學研究表明，水產體內具有感受(CH3)2S-基團的化學感受器，而(CH3)2S-基團是DMPT、DMT的特征基團。

2、蛻殼和促生長機理：甲殼類動物自身能夠合成DMT，目前的研究表明，對于蝦而言，DMT是一個新的水溶性的脫殼激素類似物，通過促進脫殼而促進蝦的生長速度。DMT是水產味覺受體的有效配體，對水產動物的味覺、嗅覺神經有極強的刺激作用，從而加快水產動物攝食速度，提高水產動物在應激狀態下的采食量。

【功效特點】1、DMT是一種含硫化合物，是第四代水產誘食劑。DMT的誘食、促生長效果僅次于效果好的誘食劑DMPT。

2、DMT還是一種脫殼激素類物質，對蝦蟹等水產動物的脫殼，加速其脫殼速度有明顯效果。

3、DMT為一些相對魚粉低廉的蛋白質源提供更大利用空間。