翻糖蛋糕模具硅膠選擇好壞：

1、模具硅橡膠要具有好的操作性能。

2、硅膠的流動性更好，粘度低容易操作。

3、硅橡膠的縮水率越小越好。

4、硅膠的拉力好。

5、做出來的硅膠模具不變形。

6、硅膠硬度要適合產品使用。

7、耐高溫，翻模次數多，使用壽命越長越好，耐酸堿耐老化。

8、硅膠耐高溫260度

翻糖蛋糕模具硅膠的制作方法

1、用一塑膠碗盛500g膠，在室溫下加固化劑1.5%，充分攪拌均勻備用。

2、將原始模用脫模劑處理潤滑。

3、潤滑好的原始模四周用木條圍住，木條也應用脫模劑處理，中間的空隙以2—4cm為宜。

4、將配好的膠沿一固定灌注點緩慢澆注，并不時震蕩以排除里面的空氣。 5、60分鐘膠固化完全后四周再用木條圍住，留4cm空隙，折除原木條。

6、將石膏粉1000g兌水后注入木條框內，注滿為止（木條框應用塑膠片分為兩部分以利拆模）。

7、20分鐘后拆除木條，模具即做完成。

注意事項：

1、固化劑加量應視溫度而定，氣溫高則減少。固化劑使用過量，模具會變硬變脆；固化劑使用過少， 操作時間會延長。

2、為防止模具硅膠物性變化，建議不加硅油。

3、為了您的模具能達到使用效果，請把模具存放至少24小時后使用。

保質期：

室溫25C下，不打開包裝，12個月

包裝規格：

本產品以鐵桶包裝，規格有25kg和200kg兩種規格。

儲存及運輸：

模具硅膠應儲存在室溫、干澡及密封之容器中，切勿與水接觸以防變質。

本產品以無危險品運輸。

翻糖蛋糕模具硅膠