點擊圖片查看大圖食品級辣椒精 辣椒精生產廠家 浙江紹興辣椒精廠家
1kg4%的辣椒精辣度相當于80--120kg干辣椒。調料廠在生產調料時可與其它液體調味料添加劑混和，然后逐步擴大比例，使其在調味料中分布均勻即可。
辣椒精為粘稠狀深棕色液體，味覺純正，極其辛辣。辣椒精廣泛應用于各種含辣食品的調味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調味，可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳
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