山梨酸 食品級山梨酸 山梨酸生產廠家 山梨酸價格
山梨酸簡介:
山梨酸是國際糧農組織和衛生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,廣泛應用于食品、飲料、煙-草、農-藥、化妝品等行業,作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業。
山梨酸
別名:B二烯酸,花楸酸,Sorbistat。
中文名稱:山梨酸;己二烯酸;清涼茶酸;2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸
英文名稱:Sorbic Acid
EINECS號 203-768-7
適應證:用于食品和藥劑的防腐。
性狀:白色針狀或粉末狀晶體
溶解情況:微溶于水,能溶于多種有機溶劑。
用途:對酵母、霉菌和許多真菌都具有抑制作用。是高效無毒防腐防霉劑。用于人類食品、動物飼料、化妝品、醫藥、包裝材料和橡膠助劑等。
使用范圍
如今已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產品、飼料等行業中,從發展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。
山梨酸(鉀)屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已明顯下降,且有不良味道。
使用方式
在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
CAS No.: 110-44-1
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