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增筋耐煮劑簡介：
.產品作用：
本品是由符合國家添加劑衛生標準的食品添加劑復合而成的淀粉改良劑，可以使粉絲更耐煮，久煮不混湯，不斷條，粉絲不容易發脆，增加粉絲的韌性和筋道。
使用范圍：
馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉的兩種或多種淀粉配比制作的粉絲。
用法用量：
將本品用適量常溫水溶解，在淀粉打漿之前加入。用量為干淀粉重的千分之五。
包裝：
25公斤/件
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