L-半
英文名稱: L-Cysteine
英文同義詞: CYS;CYSH;E 920;L-Cys;Cystein;NSC-8746;CYSTEINE;H-CYS-OH;FEMA 3263;Thioserine
CAS號: 52-90-4
分子式: C3H7NO2S
分子量: 121.16
化學性質
無色至白色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,pH值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4。亦溶于、氨水和醋酸,不溶于、、、二硫化碳和氯仿。
氨基酸之一,但屬非必須氨基酸。
含量:99%
包裝:25kg/桶
質量標準:AJI92/USP28/EP5/FCCIV
用途 :其系列產品廣泛用于醫藥、食品和化妝品工業
用于生化研究,醫藥上用作肝炎、肝中毒、放射性藥物中毒、銻劑中毒等的解毒劑。 治療濕疹、蕁麻疹、雀斑等
用于面包料中,以促進谷朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色
該品還有預防放射線損傷人體的作用,也是治療支氣管炎的藥物,尤其是作為化痰藥(大多以乙酰L-半甲酯酸鹽的形式使用。
化妝品方面主要用于美容水、燙發液、防日曬的護膚膏霜等。
儲存條件 : Store at RT.
溶解度 : H2O: 25 mg/mL
水溶解性 : 280 g/L (25 oC)
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