L-
 包  裝：25公斤牛皮袋
性  狀：左旋為白色磷片狀晶體。無臭，稍有特殊的滋味和酸味。呈微酸性。 微溶于冷水，易溶于熱水，幾乎不溶于、和冷醋酸中，不溶于和甲醇。
用途 
 1、用于食品添加劑、營養強化劑 
 2、用于生化研究，醫學上用于肝昏迷、防止癲癇、減輕酮尿癥和酮血癥。 
 3、代鹽劑、營養增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑，用量0.3%～1.6%。按我國GB 2760一96規定可用作香料。 
 4、  L-主要用于生產味精、香料，以及用作代鹽劑、營養增補劑和生化試劑等。L-本身可用作藥物，參與腦內蛋白質和糖的代謝，促進氧化過程，該品在體內與氨結合成無毒的谷酰胺，使血氨下降，減輕肝昏迷癥狀。主要用于治療肝昏迷和嚴重肝功能不全等，但療效并不十分滿意；與抗癲癇藥合用，尚可治療癲癇小發作和精神運動性發作。外消旋用于生產藥物，也用作生化試劑等。 
 5、  其一鈉鹽--鈉用作調味品，商品有味精和味素等。 

價  格：20元/公斤