左旋肉堿 
 
中文同義詞: (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內鹽;L-肉堿;左旋肉堿;L-肉毒堿;卡尼汀;氫氧化-N,N,N-三甲基-4-氨基-3-羥基丁酸內鹽;左旋肉毒堿();肉(毒)堿 
英文名稱: L(-)-Carnitine 
產品含量: 99% 
化學式: C7H15NO3 
CAS編號: 541-15-1 
質量標準: 醫藥級 
包裝規格: 25kg/桶 
化學性質  
   白色結晶或透明粉末，熔點200℃（分解）。易溶于水、堿液、甲醇和，難溶于和鹽，不溶于。有吸濕性。兔經口LD502272-2444mg/kg，ADI 20mg/kg。 
用途
1、L-肉堿是我國新批準使用的動物營養強化劑。主要用于強化以蛋白質為基礎的添加劑，可促進脂肪的吸收和利用。D型和DL型無營養價值。使用量為70-90mg/kg。（以L-肉堿計，1g酒石酸鹽相當于0。68gL-肉堿)。 
2、 L-肉堿是我國新批準使用的食品強化劑。主要用于強化以大豆為基礎的食品，促進脂肪的吸收利用。D-型和DL-型無營養價值。我國規定可用于餅干、飲液和乳飲料，使用量為600~3000mg/kg；在固體飲料、飲液和膠囊中使用量為250～600mg/kg；在乳粉中使用量為300～400mg/kg；在配方食品中使用量為70～90mg/kg(以L-肉堿計，1g酒石酸鹽相當于0.68gL-肉堿)。 
3、用于藥物、營養保健品、功能飲料、飼料添加劑等 
4、食欲增進劑。 

價格：136元/公斤